• 22
    05.2020
    酸奶发酵后的牛奶有什么功效

    酸奶也叫做酸乳,是牛奶或者奶粉经过发酵之后的产物,通过发酵之后的牛奶的营养成分以及口感更好一些,会让一部分爱上这个味道

  • 20
    05.2020
    怎么进行牛奶消毒

    低温长时间杀菌。这种方法也称保持式杀菌法,是沿用很 久的一种最基本的方法,即将牛乳加热到62°c?65°C,保持30分 钟。

  • 19
    05.2020
    【酸奶生产线设备】之酸奶储存三大条件

    酸奶我们都知道,将牛奶进行杀菌,降温,加上菌种发酵之后得来的奶制品称之为酸奶,酸奶的生产工艺小编前段时间已经写过,

  • 18
    05.2020
    【牛奶生产线】的生产技术要领

    牛奶生产线针对中小型加工中心以及中央厨房,学校餐厅以及巴氏奶酸奶加工中心都是不错的选择,从杀菌到灌装到清洗可实现一条龙式服务。

  • 16
    05.2020
    羊奶怎么去腥味

    羊奶顾名思义就是羊的奶,羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品,被称为“奶中之王”,是世界上公认的接近人奶的乳品 。

  • 14
    05.2020
    乳制品有哪些种类

    鲜奶 生乳经净化、杀菌、冷却后包装,直接供饮用的乳汁,鲜奶标示表示是100%的生乳制成。鲜奶不论全脂或低脂,营养成份均比调味乳来得好。

  • 13
    05.2020
    牛奶的生产工艺流程

    灭菌奶:超高温奶是经过高温瞬时灭菌(120~140℃,1~2sec.)而成,可百在常温下储藏30~40天。传统灭菌奶是长时间高温杀菌制成的液态奶制品,

  • 07
    05.2020
    消毒牛奶的保鲜是怎么操作的

    消毒牛奶不易在常温下保存。牛奶怕太阳光。在太阳光照射下,牛奶含的维生素A、胡萝卜素、维生素B1、维生素B12均会受到破坏,所以避光冷藏。

  • 10
    04.2020
    介绍【牛奶生产线】的主要设备有哪些

    牛奶生产线适用于所有牛奶的加工,牛奶、羊奶、骆驼奶、复原乳、果汁、啤酒、食醋等都可以用牛奶生产线来加工,

  • 09
    04.2020
    酸奶生产线设备的使用效果

    夏季30℃以上的室温即可。只不过乳凝时间要长一些,室温越高,乳凝时间越短。方法是洗净粗口玻璃瓶或瓷瓶(罐头瓶因口太大易发生杂菌污染不能使用)

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